Producties

Plantaardige ijsjes, vegetarisch kluifvlees en pinda’s tegen allergieën; HAS Food Experience 2020

In februari schreef ik als freelancer een artikel voor SDGsOnStage. Een zusterplatform van mijn eerste stageplek DuurzaamBedrijfsleven. Afgelopen dinsdag presenteerde 240 vierdejaars HAS-studenten presenteerden meer dan 140 oplossingen voor uitdagingen in de voedselindustrie Bij de HAS Food Experience in ‘s Hertogenbosch. Van vegetarisch kluifvlees tot truffeldadels, dit waren de winnende ideeën. De oplossingen werden onderverdeeld […]

Continue Reading...